No passado dia 14 fevereiro teve lugar, no Restaurante "Escola de Sabores", em Leiria, uma ação de formação tendo como "targets" os alunos do 1º, 2º e 3º anos do curso Técnico de Restaurante/Bar.
Tendo o "gin" como "tónica" central, tratou-se de uma apresentação promovida pelo senhor Paulo Pereira, produtor da marca "Gin Amicis", abordando a técnica de elaboração e produção assim como a composição e a realização de gin tónico e cocktails, processo do qual o elemento principal foi o próprio "Gin Amicis".
A todos os envolvidos na iniciativa e, em especial, ao senhor Paulo Pereira, o nosso "muito obrigado"!
